湯姆叔叔部落Uncle Tom's Blog

一天一道菜，用菜寫日記！第二十二天第二十二道菜！

一早看到各大新聞台報導，北二高走山的罹難者一個個挖出來了，家屬都傷心欲絕，不禁唏噓；天有不測風雲、人有旦夕禍福，日子還是要開心一點過！想吃什麼就買什麼吧！對自己好一點，對你的家人好一點！對你的朋友好一點！

奶油金針菇這是一到很難在市面上看到的菜，因為純屬亂煮一通，不過就是在菜市場看到金針姑一把5元，就順手拿了一把。蜆仔炒菜瓜剩下的半條菜瓜切一切入菜，再配上冷凍三色豆[玉米、胡蘿蔔、青豆]，加上一盒麥當勞剩下的奶油。搭配起來也算是口感十足香濃可口。

材料：

金針姑一把、菜瓜半條、三色豆、薑絲、奶油少許

做法：

1.      將金針姑去尾洗淨

2.      菜瓜分段在切條狀

3.      奶油下鍋菜瓜拌炒

4.      加入三色豆拌炒

5.      最後加入金針姑拌炒

6.      就是這樣隨便炒一炒

7.      哈！成本不到15 元

8.      奶油金針菇上桌

提醒：

可以不需要再加沙拉油了，可以加一點高湯味道也不錯