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一天一道菜，用菜寫日記！第九十八天，第九十八道菜！
為了搶救蕉農最近參加了公司團購，只花了七十元，每人都有一大串的香蕉！就試著研發一些香蕉料理！想說來個炸香蕉，於是乎將香蕉剖半加蛋汁，加入地瓜粉，下油鍋油炸！做了！但是覺得有點像是年糕！就全部倒掉啦！真是掃興！失敗！就改以簡單的香蕉牛奶！應該不會有太大問題吧
材料：
香蕉兩根、鮮奶一甁、蜂蜜少許、冰塊少許
做法：
1.將香蕉洗淨放入冷凍庫冰鎮兩小時
2.將香蕉取出剝皮切段放入果汁機
3.倒入200cc鮮奶
4.加入些許冰塊
5.倒入些許蜂蜜
6.先以低速將配料打勻
7.再以高速將所有配料打碎打勻
8.蜂蜜香蕉牛奶上桌
提醒：
香蕉是香味可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此，香蕉不宜過量食用。
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